Anec 5 aglans – Ànec d'aglà

NOSALTRES

Tenim a les nostres mans una de les millors races d’ànecs, l’Aylesbury, aconseguida gràcies a un selectiu procés de criança. Per a nosaltres, la cría d’aquest Ànec d’aglà comença per una especial cura des del seu naixement, obtenint així, uns pollets sans i forts que estan controlats dia a dia per persones expertes.

Una de les principals característiques de la cria d'aquest Ànec, és l'acurada selecció de productes naturals per a la seva alimentació. L'aglà i el procés de criança, és l'element que li dóna aquest aroma especial i única, que el converteix en un Ànec d'immillorables condicions per a la cuina.

L’escorxador és a la mateixa finca; equipat amb les més modernes tècniques d’higiene i control, assegurant així totes les garanties de qualitat.

“

“ L'aglà és la base de la seva alimentació en la última setmana de vida. ”

- L'Ànec 5 aglans -

PROCÉS

Especial cura en tot el procés de criança.

Criança

8 setmanes de criança.

Ànec d'aglà

L’aglà i el tipus de criança, és l’element que li dóna aquest aroma especial i única.

L'escorxador

Escorxador a la mateixa finca, perquè els Ànecs arribin a les vostres mans amb totes les garanties de qualitat.

En els paratges del Lluçanès, és el lloc on tota una família, dedica el seu millor bon fer a la cria de l'Ànec 5 Aglans.

A la recerca de les millors races, hem escollit i adaptat a la nostra terra l'anglesa "Aylesbury", la precursora de l'ànec "Pekin", segons experts les seves carns són de les més apetitoses al paladar i flairoses als sentits, pensem que és la millor per cuinar, pel forn, per la brasa, per la imaginació a la cuina.